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北新地ランチ情報 vol.151

味の濃いつけ麺が食べたい…そんな平日の昼下がり。

第2ビル地下2階の「紋次郎」へ。

ここは濃厚魚介豚骨のスープのつけ麺がいただけます★

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席はカウンターがL字に10席ほど、奥にテーブルが1卓あります。

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食券を購入し列に並びます。待ち時間は15分というところ。

「特製 つけ麺」にしました♪

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夏でもあつもり派の私。今回もあつもりで!

麺は釜揚げスタイル。

つけ汁につけると薄くなってしまうのが残念なトコロ…。

トッピングはチャーシュー2枚、濃いめのメンマと味玉(写真忘れましたが綺麗な半熟)

スープにはこれでもかというほどの魚粉が入っており、魚介の香りが食欲をそそります!

旨味もしっかり感じられ、割とあっさりしています。

麺はツルモチ系 でこれならいくらでも食べれそう✨

最後はスープ割りでスープをいただく至福の時…

〆ご飯も魅力的でしたが、また今度♡

 

調べると「煮干しラーメン玉五郎」のつけ麺専門店の様で

玉五郎がすきな私好みの一品でした!

 

この冬濃厚な魚介豚骨スープで太麺をすすりませんか♡

スープ割りで心も体もぽっかぽかに♡(塩分がきになるので程々に。笑)

 

~紋次郎 梅田第2ビル店~

大阪府大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル B2F

食べログ★

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