北新地　ランチ情報vol.71

割烹ランチ味菜さんのご紹介。

ビルの奥にある知らないと行けない割烹料理やさんです。

煮魚・焼き魚・海鮮丼と魚がメインであり、他には親子丼もあります！

本日の煮魚はカレイ、焼き魚は塩サバでした。

分厚いプリプリのカレイは、甘辛いやさしい味つけで

じっくり職人料理人の方が丁寧に味付けされたのが伝わります。

色鮮やかなお野菜にもしっかり味がしみ込んでいます。

白みその味噌汁はとってもお上品でほっこりします。

キャベツはマリネのようで味がしっかりついて

おりシャキシャキしています。

甘辛のカレイにごはんが進み、二杯もおかわりしました！

あと、このおはしが私はとっても気に入りました。

細くてしっかりしており、お魚をつまむのにちょうどいいし、

すごく食べやすいのです。

次は具たっぷりの海鮮丼も食べたいです！

～味菜～

大阪市北区曽根崎新地1-5-4 岩伸スプレットビル 1F