北新地ランチ情報 vol.131
北新地「丸鶏屋」さん 2020
寒い日にたまたま通りがかり
温かさを求めてフラッと入店。
前任者も訪れた丸鶏屋さん。
前任者は、きのこのスンドゥブを
食したようですが。高麗人参など
疲れた体を回復する食材が入って
いると記載があり体質改善を期待し
薬膳スンドゥブを注文しました！
1,000円(税込み)
※ご飯(おかわり￥100)、小鉢
玉子、韓国のりが付きます。
生卵をとんすいに割って
すき焼きのようにいただくのか
それとも鍋に直接INするのか
どうやっていただくのか
食べ方に迷いましたが…
隣に座られたお客様の真似。
割ってスンドゥブの中にドボンと。
あつあつの中に入れた卵は少し
固まっていい感じに。これは
これで正解かなと。
Wikipediaによると
『スンドゥブとはチゲのメイン
食材として使われることが
多いので日常の会話では、
豆腐そのものよりも純豆腐チゲの
略称として使われることが多い。
純豆腐チゲは食堂や家庭で一般的かつ
安価に親しまれている鍋料理の
ひとつである。』とのこと。
味は辛すぎず濃すぎず。
具材もですが大食いの私には
量が若干少ないかな～？
働き盛りの男性にも少なさそう。
100円払えば御飯はおかわり可。
ですが勿体ないので我慢。
小食の人にはよさそうです♥
＜ランチメニュー＞(税込価格)
○野菜不足のあなたにはコレ
野菜スンドゥブ800円
○あさりの旨みが口に広がる。
前日飲みすぎた方には是非！
あさりスンドゥブ800円
○魚介系に仲間が登場！
魚の旨みが加わって美味しさ一段とアップ♪
魚スンドゥブ800円
○がっつり体力つけたい方にオススメ！
ぎょうざスンドゥブ800円
○チーズは辛さをマイルドに
変化＆絶妙なコンビ。
スープと絡めてどうぞ！
チーズスンドゥブ800円
○豚が1.5倍に！
午後からのスタミナ源にパワー全開！
豚スンドゥブ800円
○美容と健康の為に、今までの
スンドゥブの中で一番ヘルシーで
低カロリーなメニュー！
緑豆春雨スンドゥブ800円
○高麗人参など疲れた体を
回復する食材が入っております。
薬膳スンドゥブ1,000円
※○にはご飯(おかわり￥100)、
小鉢、玉子、韓国のりが付きます。
●3種のナムルと玉子を混ぜて
アッツアツで召し上がれ！
石焼きビビンパ800円
※セットで小鉢・キムチ
豚スープ・コチュジャンが付きます。
●ビビンパに仲間登場！チーズ好きの方必見！
石焼チーズビビンパ900円
●辛子明太子好きにはたまらない一品。
石焼明太子ビビンパ900円
●ボリュームたっぷりのビビンパ！
スタミナいっぱいつけて行きましょう！
石焼豚肉ビビンパ900円
※●には豚スープ、キムチ、玉子、
コチュジャンが付きます。
【夏季限定】韓国冷麺
本場の冷麺をオリジナルのスープに絡めて召し上がれ！
※単品は、小鉢・キムチ・お酢が付きます。
※セットは、単品にネギ塩豚丼が付いて、1000円です。
900円～1000円
～タッカンマリのお店「丸鶏屋」さん～
〒530-0004
大阪市北区堂島浜1-1-18
堂浜ビル1F奥
06-6347-5588
月～金
ランチ 12:00～14:30
（L.O.14:00）
月～土
ディナー 17:30～23:30
（L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00）
定休日
日曜日（ランチは、土日祝日休み)
8/11～15までお盆休みとなります
-HP-
http://www.marudoriya-kitashinchi.com/
日本アールイーNET管理人
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